Page 92 - Calendar_2024
P. 92
ȘTIAȚI CĂ…
… Mărul provine din reginea Almaty, Kazahstan? Legenda biblică
a lui Adam și a Evei arată că șarpele i-a ispitit pe cei doi în grădina
Edenului să mănânce din pomul „cunoașterii binelui și răului”,
identificat cu un măr. Doar că banalul măr, atât de răspândit acum
în întreaga lume, provine din Kazahstan, din regiunea Almaty. De
fapt, în kazahă, Alma înseamnă „măr”, iar mărul este simbolul
vechii capitale Alma-Ata. Strămoșul mărului creștea în mod
sălbatic în zona care grupează sudul Kazahstanului, Kirgistan,
Tadjikistan și regiunea Xinjiang, din China. Alexandru cel Mare
este creditat cu găsirea merelor în timpul lungii sale călătorii de
cucerire a Asiei, de unde le-a adus în Macedonia. Un studiu italian
din 2010 a decodat total genomul mărului și atunci s-a găsit că
acesta conține 57.000 de gene, fiind cel mai mare număr de gene
al unei plante. Genomul uman, spre exemplu, are doar 30.000 de
gene. Studiul a descoperit dovada că Malus sieversii, specia care
populează Asia Centrala, este strămoșul mărului de azi.
